Mehiške sirove tortilje – slastna predjed!
Pečico predhodno segrejemo na 200 °C. Chio Tortillas čips stresemo v pekač ter ga prekrijemo s majhnimi koščki piščančjega mesa. Potresemo z naribanim sirom in na majhne kocke narezano papriko Nato dodamo Texikana salso ter vse skupaj pečemo v segreti pečici približno 5 minut na srednji prečki, dokler se sir ne stopi. Jed je najboljša, če jo postrežemo toplo.